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2008年06月19日
野菜を使って作ろう！
こんにちは！
手作りの食事が増えて、我ながら美味しいなぁ、
楽しいなぁと日々過ごしております。
そんな中で先日、総務・経理のM崎さんから
ごろごろかわゆいじゃがいもをもらいましたので、
もちろん・当然・オフコース♪利用させて頂きました☆
じゃがいもマフィンに！！
さあ、どれかわかりますか～？
え～と、じゃがいもマフィンは左手側のマフィン紙につつまれたもの。
ホクホクと柔らかい食感にできあがりました(^○^)
（M崎さんありがとうございます！）
奥のわっか状のものはレーズンたっぷりに入れたベーグル。
ぷちぷちします。でも、ど～も元種を使ったベーグルは私へたくそな
ようで、硬くなってしまいます・・・。
上手くいかないなぁ。
そして手前のまるっこいのは、以前に吉井でお知り合いになったK氏から
うかがっていたカルピスパンです。
折りよく「カルピス飲んでけろ～」というような感じで、もらったものを
早速パンに使ってみました。
焼き上がりに甘～い香りが・・・☆
K氏もしっかりパン作りに励んでいるのでしょうか？（どきどき）
そして野菜巻きも作ってみたり。（切るのに、 ちょっぴり失敗。あらあら）
↑少し煮て甘みを出した人参ときゅうりだけですが、ご飯自体に
隠し味を混ぜてあるので、うまうま♪です。
ちょっとした手間で、あら美味しい(=´▽`=)
父上に負けられないっ！
（アトピーもすこぅしずつ良くなってきているのですよ～☆）
投稿者 中島 : 2008年06月19日 16:58
カテゴリー：[ パン・おやつ ]
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